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제품명: BRK 스마트 파스타 찜기 냄비 세트
사이즈 : [냄비] 지름 18cm, 높이 20.5cm
[채망] 지름 15cm, 높이 18.5cm
재질: 스테인레스 스틸, 유리제, 고무제
원산지: 중국
구성: 냄비, 채망
※ 스테인레스 스틸 제품 사용법
스테인레스 냄비/후라이팬 처음 사용할 때
제조 과정상 묻은 불순물을 제거하기 위한 과정입니다.
키친타올에 기름을 소량 묻혀서 제품을 닦아준 후 중성세제로 세척해 줍니다.
냄비나 후라이팬에 물을 약 1/3 정도 채운 후 소량의 식초를 넣고 끓여줍니다.
따뜻한 물에 주방용 중성세제를 풀고 스폰지나 부드러운 천으로 깨끗이 닦아줍니다.
세척 후에는 마른 행주로 물기를 완전히 닦아 건조시킨 후 보관합니다.
스테인레스 냄비 길들이는 방법
냄비에 식용유를 충분히 부어 150℃ 미만의 중불에서 3~5분 정도 끓여줍니다.
※ 스테인레스 스틸 제품 관리법
스테인레스 제품을 태웠을 때 세척 방법
(아래 방법 중 택1)
※ 제품에 이물질이 발생했을 때 곧바로 세척해야 이물질이 쉽게 잘 제거됩니다.
[방법1] 음식물이 타서 엠보싱 틈에 눌러 붙었을 경우는 냄비 바닥에 구연산을 넣고 중불로 30분~1시간 끓인 후 수세미로 닦아냅니다.
[방법2] 물 1컵과 베이킹소다 2 큰 스푼을 넣고 끓인 후 불려서 수세미로 닦아냅니다.
[방법3] 식초 4 큰 스푼과 물 1컵을 넣고 끓인 후 불려서 수세미로 닦아냅니다.
[방법4] 레몬 1개의 즙과 물 1컵을 넣고 끓인 후 불려서 수세미로 닦아냅니다.
스텐이 거무스름해졌거나 무지개 빛깔이 나타났을 때
음식물이 가지고 있는 고유 성분이나 염분으로 인한 일시적인 현상이므로 부드러운 천에 스텐 전용 세정제를 조금 묻혀 닦아주거나, 찬물에 식초나 레몬즙을 서너 방울 넣고 한번 끓여 주시면 효과적입니다.
갈변현상과 열반점 없애는 법
갈변현상: 식초나 베이킹소다를 넣고 끓여주거나 스텐 전용 세정제를 사용합니다.
열반점: 한번의 세척으로 잘 없어지지 않으며, 시간을 두고 계속 사용하면 차츰 없어집니다. (심하게 태웠을 경우 지워지지 않는 자국이 남을 수 있습니다)
사용시 주의사항
내용물이 없는 상태에서 가열하지 마십시오
유리 뚜껑은 강한 충격이나 가수불과의 접촉 그리고 열 충격에 의해서 파손될 수 있어 다칠 수 있으니 주의하십시오.
스테인레스의 오해와 진실
일반적으로 스텐 냄비가 사용 중 변색이 되는 이유는 금속이 열에 달궈질 때 산화피막이 형성되었기 때문입니다. 스텐 전용 세정제로 세척해 주세요.
손자국이 나거나 무지개빛이 나는 경우, 겉면의 미세한 얼룩 등은 스텐 전용 세정제로 닦어주면 원래대로 복구됩니다.
뚜껑이 잘 안 열리는 경우, 사용중 수막 현상으로 나타날 수 있는 현상으로 불강약을 조절하여 자연스럽게 열어야 합니다.